Mousse au chocolat praliné
Une recette de dessert chocolatée par kekeli
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 tablette de chocolat Nestlé dessert praline200 ml de crème fleurette30 gr de beurre
Préparation:
Placer la crème dans un saladier au moins une heure au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Verser le chocolat dans un saladier, laissez-le tiédir 1 à 2 mn. Ajouter le beurre coupé en petits dés et mélangez.
Battez la crème en chantilly souple (pas trop ferme).
Ajouter un tiers de la crème battue au chocolat. Mélangez avec un fouet jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Ajoutez délicatement avec une spatule souple le reste de la crème.
Dans de petits récipients transparents, répartissez la mousse. Faites prendre 24 heures au réfrigérateur.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: chocolat, chocolat praliné, mousse
Une portion (env. 30 g) :
Calories 164 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 13,8 g
Lipides 10,6 g
Publié par kekeli
3 commentaires
Invité
Super!!!! C'était délicieux !!!!
Invité
je vais le faire bisous
janeton
une exellente crème bizzzzzzzzzzzzzz