Omelette
Une recette d'omelette facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 œufs30 cl de crème liquide2 pommes de terre1 oignon200 gr de lardons100 gr de gruyère râpéSel et poivreHuile d’olive
Préparation:
J'ai pris cette recette sur le blog de Séverine et avec je participe à la ronde interblog. Vous retrouverez cette recette et beaucoup d'autre sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Epluchez vos pommes de terre et coupez-les en cubes (je les ai fait cuire 10 mn à l’eau bouillante, ce qui n’était pas prévu dans la recette initiale). Emincez l’oignon.
Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive, ajoutez ensuite les lardons et les pommes de terre. Faire cuire pendant 15 mn.
Pendant ce temps, battez les œufs avec la crème. Rajoutez le fromage râpé. Salez et poivrez. Versez ce mélange dans la poêle.
Laissez cuire jusqu’à la consistance désirée. Servez aussitôt.
Mots-clés: lardons, oeufs, omelette, pomme de terre
Pour 100 g :
Calories 172 kcal
Protéines 8 g
Glucides 3 g
Lipides 12 g
Publié par kekeli
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
mojito 2419
bonjour,c'est bien 6 oeufs pour 1personne? ça a l'air si bon, je vais la faire,mais ça m'inquiète !moi je fais 6/ 2p merci
soizic45
merci KEKELI ton omelette est superbe comme j'aime
janeton
une tres bonne omelette etune bonne salade ,voila un bon repas,bizzzzz
Buddlehia
C'est une belle omelette campagnarde, j'adore ! bises, buddlehia