Pain d'épice multicolore
Magnifique et bien gourmand,je te pique une papillotte en partent - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 15 pièces environ300 gr de miel125 gr de sucre1 œuf2 cuill. à café de mélange d’épices pour pain d’épices375 gr de farine1 sachet de levure chimique2 cuill. à soupe de lait1 blanc d’œuf200 à 250 gr de sucre glaceColorant alimentairePetites billes
Préparation:
Chauffer le miel avec le sucre sans porter à ébullition et dissoudre le sucre. Retirer la masse du feu et laisser refroidir. Incorporer l’œuf, le mélange d’épices ainsi que la farine mélangée avec la levure et le lait. Pétrir le tout.
Abaisser la pâte et former vos motifs à l’emporte-pièce, a l’aide d’une paille (celle qu’on utilise pour boire) former les trous dans la partie supérieure des biscuits. Les disposer sans les serrer sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Cuire 25 mn au four préchauffé à 180°.
Sortir les pains d’épice du four et les laisser refroidir sur une claie à pâtisserie.
Mélanger le sucre glace au blanc d’œuf légèrement battu, colorer avec le colorant alimentaire et répartir sur les biscuits. Répartir à votre goût les petites billes. Laisser le nappage sécher et les accrocher au sapin.
Avec cette recette je participe au concours de Noël, voir sur mon blog :
Mots-clés: pain d'épice
Pour 100 g :
Calories 332 kcal
Protéines 4 g
Glucides 74 g
Lipides 0 g
Publié par kekeli
7 commentaires
lesmies
Nous, on en redemande encore!!!!!!!!
trop bon.
Bisous
sisirena
très beau tes petits biscuits!!!
miam miam je t'en pique une moitié pour laisser la possibilité aux autres d'y gouter!
bisous
juarez-baysse josette
magnifique et bien gourmand,je te pique une papillotte en partent.
bonne chance pour le concours.bisous
nicolase
trés jolie tes pains d'épice bonne journée biz
janeton
ils sont super tes pains d'épices !bravo bizzzzz
soizic45
merci très belle recette bisous
Christal
super ses decorations en pain d'epice merci