Panna cotta à l'abricot en conserve
Avec des abricots en conserve c'est très bon aussi !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 personnes 1 boîte d'abricot en conserve50 cl de crème liquide75 gr de sucre semoule1 sachet de sucre vanillé3 feuilles de gélatine1/2 citron
Préparation:
Mixer les abricots sans leur jus et réserver au frais.
Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 mn.
Porter la crème avec le sucre semoule et le sucre vanillé à ébullition dans une casserole puis ajouter la gélatine égouttée. Mélangez bien et verser dans 6 verrines. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant au moins 2 h.
Répartir le coulis d'abricots sur les panna cotta. Remettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: abricot, abricot en conserve, panna-cotta
Une portion (env. 110 g) :
Calories 200 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 14,3 g
Lipides 13,2 g
Publié par kekeli
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Marjolene
Pas encore testé, ça donne envie
LOES
merci kekeli de m'avoir répondu aussi vite. je fais la recette mercredi pour mon petit fils.
pat89
super beau
kekeli
Coucou LOES, Il faut prendre une grande boîte !
LOES
petite ou grande bôite ? merci kekeli pour la réponse.