Pâte brisée feuilletée
Une recette de feuilleté simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 Gr de farine250 Gr de margarine250 Gr d’eau très froide
Préparation:
Placer la farine et la margarine bien froide coupée en tous petits morceaux dans un récipient, malaxer rapidement ces ingrédients et ajouter l’eau par petite quantité. Former rapidement une boule et la placer au réfrigérateur toute la nuit.
Le lendemain étaler la pâte en un grand rectangle. Plier la pâte en ramenant les extrémités au centre et plier encore une fois en deux. Recommencer l’opération une deuxième fois.
Voilà votre pate est prête à être utilisée.
retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: pâte à tarte, pâte brisée, pâte feuilletée
Une portion (env. 130 g) :
Calories 451 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 42,5 g
Lipides 26,2 g
Publié par kekeli
Votes
- PAN HUNG KUET a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- paty66 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
paty66
Il faudrait que je me lance dans les pates maison
campanule
à faire très vite
PAN HUNG KUET
pas mal