Pêches à la crème de tilleul
On peut faire aussi avec les pêches de saison !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Boîte de pèches au sirop léger12 Boudoirs20 Cl de crème liquide entière1 Citron non traité1 Sachet d'infusion au tilleul
Préparation:
Porter à ébullition la crème, ajouter le sachet de tilleur et le laisser infuser 20 mn. Retirer le sachet et mettre la crème refroidie 10 mn au congélateur.
Egoutter les demi-pêches sur du papier absorbant en réservant le sirop. Presser le jus et râper le zeste du citron. Les ajouter au sirop. Couper les boudoirs en dés et les tremper rapidement dans le sirop citronné. Monter la crème liquide très froide en chantilly ferme.
Alterner 1 couche de biscuit, 1 demi-pêche et de la crème chantilly dans quatre grands verres transparents en terminant pour la chantilly. Servir bien frais.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 109 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 10,6 g
Lipides 5,3 g
Publié par kekeli
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
rosinette
Belle verrine en fraîcheur
cuisineenfolie
J'adore moi aussi relever le goût avec des sachets de thé, ton dessert me plait beaucoup ! Bisous
Notre am❤ur de cuisine
Simple et bon j'adore! bisous