Petit moelleux à la banane
Magnifiques tes moelleux .! - ROSELINE 26
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 12 moelleux2 bananes60 gr de farine40 gr de maïzena60 gr de sucre2 œufs50 gr de beurre10 cl de crème épaisse½ citron½ sachet de levure chimiqueVanille en poudreSel
Préparation:
Couper les bananes pelés en rondelles et les poser au fond des moules en silicone (sinon les beurrer).
Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, la crème et le jus de citron. Incorporer la farine, la maïzena, la levure et 1 pincée de vanille et de sel. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Terminer en incorporant les blancs d’œufs montés en neige.
Répartir la pâte sur les rondelles de bananes et cuire environ 40 mn au four préchauffé à 160°. Attendre 5 mn avant de démouler sur une grille.
Déguster tiède ou froid.
Mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: banane
Pour 100 g :
Calories 221 kcal
Protéines 3 g
Glucides 33 g
Lipides 6 g
Publié par kekeli
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
katcelau
a tester !!! bizzz kat
ROSELINE 26
Magnifiques tes moelleux !!!!!! bizz
Anettes7024
Excellente idée!