Petits moelleux aux kiwis
Une recette de dessert proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 12 moelleux3 kiwis60 gr de farine40 gr de maïzena60 gr de sucre2 œufs50 gr de beurre10 cl de crème épaisse½ citron½ sachet de levure chimiqueVanille en poudreSel
Préparation:
Couper les kiwis pelés en 12 rondelles et les poser au fond des moules en silicone (sinon les beurrer).
Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, la crème et le jus de citron. Incorporer la farine, la maïzena, la levure et 1 pincée de vanille et de sel. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Terminer en incorporant les blancs d’œufs montés en neige.
Répartir la pâte sur les kiwis et cuire environ 40 mn au four préchauffé à 160°. Attendre 5 mn avant de démouler sur une grille.
Déguster tiède ou froid.
retrouvez cette recette sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 130 g) :
Calories 248 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 26,0 g
Lipides 11,7 g
Publié par kekeli
Votes
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
PATALVA
A décliner avec tous les fruits . Miammmmm
ROSELINE 26
J'en salive !!!!! miamm miamm