Pommes meringuées en verrines
Une recette de verrines inventive par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4pommesQuelques petits morceaux de beurre5 cuillères à soupe de sucreUne cuillère à soupe de raisins secs2 jaunes d'œuf3 blancs d'œufLe zeste d'un demi-citron
Préparation:
Peler, couper les pommes et deux et retirer le cœur. Mettre les demi-pommes dans des ramequins et dans les trous (à la place du cœur) répartir 2 cuill. À soupe de sucre, le beurre en petits morceaux et les raisins secs.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 mn.
Pendant ce temps délayer 2 jaunes d'œufs avec le reste de sucre et le zeste de citron, ajouter les 3 blancs battus en neige.
Verser le mélange sur les pommes et remettre au four 10 mn.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog (voir ici)
Une portion (env. 100 g) :
Calories 87 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 13,7 g
Lipides 1,0 g
Publié par kekeli
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cec5690 a trouvé ça délicieux!.
- flovaldy a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
flovaldy
pour finir un repas du soir un peu frugal ,un peu de douceur ,ça fait du bien
très facile a faire
merci pour cette bonne recette
marylineH
j'aimerai obligatoirement super bisous
cec5690
hum top sa change
Notre am❤ur de cuisine
Sa change c'est une bonne idée, bizzz
jeanmerode
bonne recette de pommes,ça donne envie