Poulet au maroilles
C'est un pur délice - Alexandra75
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 cuisses de poulet30 gr de margarine1 oignon12,5 cl de bière40 cl de crème liquide entière200 gr de maroillesSel et poivre
Préparation:
Dans une sauteuse, faites dorer les cuisses de poulet avec la margarine.
Retirer la viande et faites revenir l’oignon.
Replacez les cuisses de poulet dans la sauteuse, salez et poivrer et arrosez de bière. Couvrez et laissez cuire à feu doux 40 mn. Retournez la viande de temps en temps et ajoutez de l’eau si besoin.
Dans une casserole, versez la crème et ajoutez le maroilles coupé en dés avec sa croûte. Portez à ébullition jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu.
Versez la sauce sur le poulet, laissez cuire encore 10 mn et servez.
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Une portion (env. 310 g) :
Calories 571 kcal
Protéines 49,7 g
Glucides 3,1 g
Lipides 37,2 g
Publié par kekeli
7 commentaires
kekeli
Bonjour rosebleue, j'ai mis bière blonde, mais la bière brune ira très bien aussi .
rosebleue
dois-je mettre bière blonde ou brune, ou pas d'importance
merci
Rosemonde
Bonjour j ai testée votre recette avec des prd au bleu toute ma famille à trouve sa très bon moi aussi félicitation pour votre recette
Voici une recette que je fait
Escalope de jambon
3 escalopes
3 tranches de jambon blanc
1 tomate
1 oignon
Gruyère râpé
Faite cuire les escalope dans une poêle avec du beurre
Puis prennes un plat au four mettez y les escalopes puis une tranches de jambon pliée en deux sur l escalope puis 3 rondelles de tomate et 3 rondelles d oignons puis parsemez de gruyère mettre au four jusqu à ce que le gruyère soit fondue accompagné de salade et de frite bonne appétit
minette58
Mariée à un nordiste, je crois qu'il va aimer et moi aussi d'ailleurs, j'adore le maroilles. Etant bourgignone, avec un bon vin , j'adore.
janeton
je n'ai jamais essayé ,mais à voir la marmite,j'y plongerais bien ma cuillère ,bizzzzzzzzzzz
Alexandra75
C'est un pur délice
juarez-baysse josette
jamais goûtée de maroilles,mais sa l'air délicieux!! bisous