Quiche au velouté de légumes
Une recette de quiche originale par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 cl de velouté de légumes en brique (soupe)1 rouleau de pâte brisée5 œufs30 gr de parmesan râpé20 cl de crème fraiche50 gr de poudre d’amande1 bouquet de persilSel et poivre
Préparation:
Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée.
Battre les œufs en omelette, ajouter la crème, le parmesan, la poudre d’amande et le persil ciselé. Fouetter à nouveau avant d’incorporer petit à petit la soupe. Saler peu et poivrer généreusement. Verser la préparation sur la pâte brisée et la faire cuire 45 mn au four préchauffé à 200°.
Servir chaud.
Retrouvez cette recette sur mon blog :
Une portion (env. 210 g) :
Calories 447 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 24,7 g
Lipides 28,8 g
Publié par kekeli
2 commentaires
katcelau
tres belle quiche et vite faite a essayer quand je manquerer de temps
catounette
Originale cette quiche,merci kekeli,bisous