Ragout de bœuf aux tomates au cookéo
Un ragout de boeuf rapidement et facilement réalisé.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
700 gr de boeuf à bourguignon2 oignons450 gr de carottes1 grosse boîte de tomate pelées1 boîte de champignon de ParisAil des ours (quelques feuilles)Sauge, laurier, romarinPoivre et sel
Préparation:
En mode dorer faire revenir la viande, les oignons émincés et les carottes épluchées et coupées en rondelles pendant 10 mn. Arrêter le mode dorer et mettre en mode sous pression et faire cuire 35 mn. Ajouter les pommes de terre épluchée et coupées en gros cubes et refaire cuire encore 10 mn sous pression.
Une portion (env. 440 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 52,5 g
Glucides 8,8 g
Lipides 4,4 g
Publié par kekeli
Votes
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Lauranou
Belle recette au cookeo ce petit ragoût de boeuf est appétissant ... merci kekeli
Bises ....... au plaisir !
makiace
Très bon plat
juarez-baysse josette
elle est bien appétissante ta superbe assiette!
bonne journée.bizzzzzzz