Riz au lait aux fruits rouges

Pour cette recette de riz au lait aux fruits rouges, vous aurez le choix, selon la saison

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Litre de lait entier ou demi-écrémé180 Gr de riz rond60 Gr de sucre + 1 cuill. À soupe pour les fruits500 Gr de fruits rouges (pour moi prune)

Préparation:

Laver les prunes et les dénoyauter.


Les faire mijoter dans une casserole avec 1 cuill. À soupe de sucre pendant la cuisson du riz.



Verser le lait dans une casserole. Dès que le lait commence à bouillir, verser le riz et laissez cuire à feu doux à couvert pendant 30 à 40 mn. 10 mn avant la fin de la cuisson, saupoudrez de sucre.



Répartissez la compote de fruits rouges dans le fond de 6 verrines puis versez le riz par-dessus.


Dégustez tiède ou froid.


  Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici


Mots-clés: fruit rouge, riz, riz au lait

Une portion (env. 120 g) :
Calories 182 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 34,5 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

Kilomètre-0

tout ce que mon mari aime

rosinette

Trop trop bon

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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