Riz au lait à la crème fraîche et aux raisins secs
L'ajout de crème fraîche dans votre riz au lait en fera un dessert bien onctueux.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Litre de lait entier ou demi-écrémé3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse180 Gr de riz rond60 Gr de sucre 200 Gr de raisins secs
Préparation:
Verser le lait dans une casserole. Dès que le lait commence à bouillir, verser le riz et laissez cuire à feu doux à couvert pendant 30 à 40 mn. 10 mn avant la fin de la cuisson, saupoudrez de sucre et ajouter les raisins secs.
Retirer du feu et ajouter la crème fraîche, bien remuer.
Verser dans un saladier.
Dégustez tiède ou froid.
Mots-clés: raisins secs, riz, riz au lait
Une portion (env. 120 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 79,7 g
Lipides 3,6 g
Publié par kekeli
Votes
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Denis a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Denis
Super!
Kilomètre-0
Même idée avec des framboises pour moi C'est bon hein
0214babou
Trop bon avec de la crème fraîche ! Merci