Sablé à la châtaigne
Une recette de dessert très facile par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 Gr de farine de blé 125 Gr de farine de châtaigne 100 Gr de sucre 1 Cuill. À café de levure 2 Œufs 120 Gr de beurre fondu
Préparation:
Mélanger les 2 farines, ajouter le sucre, la levure. Incorporer les œufs entiers et le beurre fondu. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
La laisser reposer 1 heure au réfrigérateur. L’étendre et la couper à l’emporte-pièce. Dorer à l’œuf.
Faire cuire à four préchauffé à 180 ° pendant 10 mn.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 384 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 44,2 g
Lipides 18,2 g
Publié par kekeli
7 commentaires
laster
Simple, facile, peu onéreux, accompagné de châtaignes au BBQ et d'un blanc d’Ardèche. . . . .
Un après-midi au soleil, c'est topissime.
Merci pour ce partage
catherine
Très bon, merci
Lola
Et bien moi j'ai ramené de la farine de chataigne de Corse et j'ai fais la recettte! Super bon !
bibige
testé et approuvé... juste la cuisson j'ai mis 15 minutes... mais j'ai grave galéré avec l'emporte pièce... forme bizarre mais goût extra !!!
Invité
Je l'ai essayée ça a l'air rudement bon!
Calinou
Magnifique ! Si j'arrive à voler des chataignes au jardin botanique sans me retrouver en prison j'essaierai cette recette !
ManueB
Miam j'adore la châtaigne, faudra que j'essaie cette recette de sablés...
Manue