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Salade de carottes cuites

Une recette de salade très facile par kekeli

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
125

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Belles carottes½ Cuill. À café de moutarde1 Cuill. À soupe de vinaigre3 Cuill. À soupe d'huile2 Brins de persil

Préparation:



Eplucher et laver les carottes, les faire cuire à la vapeur 15 mn, elles doivent rester un peu croquantes.


Préparer une vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre, l'huile. Ajouter le persil ciselé et bien mélanger.


Verser la vinaigrette sur les carottes tièdes, mélanger. Laisser refroidir avant de déguster.



Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : c'est ici


Mots-clés: carottes, salade

Une portion (env. 170 g) :
 Calories 148 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,5 g   Lipides 10,2 g  

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2 commentaires

épicurienne27

je n'y avais jamais penser

vendredi, 20 mars 2015, 14:05 # -

pentrez

C'est une recette tellement simple, mais très bonne.

vendredi, 20 mars 2015, 08:15 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.

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 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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