Sangria d’été
Qu’il fait bon se poser sur sa terrasse et déguster un petit apéritif entre amis.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 litre de vin rosé
½ citron
125 gr de sucre
2 pêches
3 abricots
Quelques groseilles, quelques framboises, quelques cassis, quelques fraises des bois... et tous les petits fruits d’été qui vous plaisent (facultatif)
50cl d’alcool à 45° (kirsch, rhum blanc, vodka, cognac…)
Préparation:
La veille : Pressez le jus d’un demi citron, couper en cubes les pêches et les abricot. Mettez-les dans un grand récipient avec les groseilles et les framboises, ajouter le vin et le sucre. Remuer pour faire fondre celui-ci. Placer au réfrigérateur.
Au moment de servir : Ajouter l’alcool fort.
Servir bien frais.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 17,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par kekeli