Sirop de thym
Bien utile pour soulager les maux de gorge !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
30gr de thym séché50cl d'eau500gr de sucre rouxDeux bonnes cuillères de miel
Préparation:
Faire bouillir l'eau, retirer du feu et ajouter le thym séché, laisser infuser 24 heures.
Filtrer le mélange et ajouter le sucre, cuire pendant 1 heure à petit feu. Ajouter le miel en fonction de vos goûts.
Mettre en bouteille et fermer le bouchon immédiatement.
A utiliser en cas de rhume, de mal de gorge, de toux irritante, de toux grasse, de bronchite. Antibactérien très puissant, désinfectant naturel et efficace.
Posologie : 1 à 2 cuillères à soupe 4 fois par jour.
Conservation
Avant ouverture, il peut se conserver entre 3 et 6 mois en fonction du taux de sucre, au frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture, il se conserve très bien au réfrigérateur entre 2 et 4 semaines, selon le taux de sucre.
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Pour 100 g :
Calories 196 kcal
Protéines 0 g
Glucides 48 g
Lipides 0 g
Publié par kekeli
biboudaine
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