Tarte amandine à la rhubarbe
Un bon dessert !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 Gr de farine65 Gr de beurre mou50 Gr de sucre glace1 Œuf6 À 7 tiges de rhubarbe10 Cl de crème liquide20 Cl de crème épaisse30 Gr d'amande en poudre30 Gr de cassonade
Préparation:
Préparez la pâte sablée en mélangeant la farine et le sucre, ajoutez le beurre puis l'œuf. Mélangez bien et ajouter à peine d'eau si nécessaire. Laissez reposer la pâte une heure au réfrigérateur.
Epluchez et couper en tronçons la rhubarbe.
Dans un saladier mélangez la crème avec la poudre d'amande et la cassonade. Etalez votre pâte sablée et en garnir un moule à tarte. Répartir la rhubarbe puis ajouter la crème d'amande. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 40 mn.
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Une portion (env. 110 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 31,6 g
Lipides 19,2 g
Publié par kekeli
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- Domino19 a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Domino19
A faire merci
ladyofnight
belle recette j'ai de la rhubarbe au jardin
Kilomètre-0
J'adoore la rhubarbe
Il ne doit plus en rester du gâteau