Tarte aux mûres et muesli
Trop bon !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte :150 gr de farine65 gr de beurre mou50 gr de sucre glace1 œuf1 pincée de sel
Pour la garniture500 gr de mures70 gr de muesli2 cuill. à soupe de crème fraîche 1 cuill. à soupe de sucre1 oeuf
Préparation:
Préparer la pâte à tarte en mélangeant la farine, le sucre glace et le beurre mou. Ajouter l'œuf et continuer à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. La placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Etendre la pâte au rouleau à pâtisserie et la placer dans un moule à tarte antiadhésif.
Répartir le muesli sur la pâte, puis répartir les mûres.
Mélanger la crème fraîche, le sucre et l'œuf puis verser sur les mûres.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mnn.
Astuce :
Les mûres rendent beaucoup de jus, pour ne pas détremper la pâte j'ai mis du muesli.
Des fois je mets de la chapelure, des petits beurre émietté ou de la semoule fine, à vous de voir ce que vous avez dans vos placard !
Une portion (env. 160 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 39,0 g
Lipides 13,0 g
Publié par kekeli
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
une belle et bonne tarte,avec des bonnes idées pour pas détremper la pate