Velouté de carottes
Une promo sur les carottes et nous voilà parti pour ce délicieux velouté de carottes !! A quand la prochaine promo ?
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1,5 kg de carottes 1.5 l d’eau 1 cube de bouillon de légume ou de volaille Sel et poivre Crème fraîche
Préparation:
Eplucher et couper les carottes en rondelles. Mettre dans une cocotte, l’eau et le cube de bouillon. Saler et poivrer à votre convenance. Faire cuire 1 heure à petit bouillon et mixer plus ou moins finement selon votre goût.
Servir bien chaud avec une cuillérée de crème fraîche.
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Pour 100 g :
Calories 18 kcal
Protéines 0 g
Glucides 3 g
Lipides 0 g
Publié par kekeli
Votes
- marylineH a trouvé ça délicieux!.
marylineH
J'aime beaucoup