Vin d'orange
Une recette d'apéritif très facile par kekeli
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 Bouteilles de 75 cl de vin rosé4 Oranges non traitées1 Gousse de vanille40 Cl d’alcool à 90°340 Gr de sucre
Préparation:
Dans une petite bonbonne (ou un gros bocal en verre) verser le vin, l’alcool et le sucre. Bien mélanger et ajouter la gousse de vanille et les oranges coupées en gros quartiers. Laisser macérer pendant 3 semaines en remuant tous les jours. Filtrer et mettre en bouteille.
Servir bien frais.
Pour 100 g :
Calories 118 kcal
Protéines 0 g
Glucides 24 g
Lipides 0 g
Publié par kekeli
5 commentaires
LynnieS
J'avais déjà une recette de vin d'orange, mais au moment de planifier mes paniers gourmands de Noël, impossible de remettre la main dessus, j'étais bien contente de découvrir la tienne. J'ai remplacé une partie de l'alcool par du rhum, et ça y est, après 3 semaines c'est filtré, en bouteille, et dans le frigo de mon amie pour de prochains apéros parfumés, merci !
catounette
Je crois qu'il y a de nombreuses façon de faire ce vin d'oranges,je fais le mien autrement mais ta recette est simple et rapide comme le dit Kat,merci kekeli
kekeli
Bonjour, pour filtrer, prendre un entonnoir, à l'interieur étaler l'une par dessus l'autre 2 compresses de gaze (rayon pharmacie de votre supermarché ou carrément pharmacie), ou plus simple prendre un filtre à café.
katcelau
je le fait moi aussi mais pas comme toi !!!le tien se fait bien plus vite et macére moins longtemps que le mien !!!!la recette me vient de ma maman il faudra que je le mette en ligne aussi....merci pour le partage c est bien de voir d autre recettes 5/5 bissss kat
patricia
salut!! comment filtrer? bisous