Bouchées poireau et saumon fumé

Une recette d'apéritif facile et rapide par kekeli

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

30 gr de saumon fumé2 blancs de poireaux50 gr de parmesan2 œufs25 gr de beurre20 cl de crème liquide10 gr de maïzena2 cuill. à soupe de ciboulette hachée3 pincées de piment d’EspeletteSel

Préparation:

Emincez les blancs de poireaux et faites-les fondre dans le beurre 10 mn. Salez. Mélangez le reste des ingrédients dans un saladier.



Répartissez lez poireaux et le saumon en petits morceaux dans des minis moule à cake en silicone. Versez la pâte par-dessus et faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 mn.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com




Mots-clés: poireau, saumon fumé

Pour 100 g :
Calories 224 kcal   Protéines 10 g   Glucides 1 g   Lipides 19 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

kekeli

Bonjour del cont, lorsque je dis pour une personne, cela n'est pas tout à fait juste, je veux dire selon la grosseur et le nombre de moule vous pourrez tout cuire en une fois, pour le nombre de personnes cela dépendra des bouchées différentes que vous ferez, et si c'est à l'apéritif ou pour une entrée !

del cont

ça doit être top , je vais l'essayé ;question quantité pour une personne ; cela veut dire combien de mini cake. merci

del cont

ça doit être top , je vais l'essayé ;question quantité pour une personne ; cela veut dire combien de mini cake. merci

lydie44

Elles me semblent bien bonnes ces bouchées puis je les faire à l'avance et les congeler et les sortir pour Noël? si oui faut-il les réchauffer encore congelées?Merci.

Mirabelle 54

J'adore je le sens que je vais me régaler

4cerises

Super,je vais les faire pour mon prochain apéro.merci

jeanmerode

j adore ces petites bouchées

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    del cont a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 190Papi, Clairette48 et 188 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.