Boules de Linz
A l’approche de Noël, offrez un peu de douceur à vos convives en réalisant ces délicieux petits gâteaux.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120 gr de farine1 cuill. à café de levure chimique120 gr de poudre d’amandes120 gr de sucre en poudre1 cuill. à soupe de cannelle1 cuill. à soupe de cacao en poudre non sucré1 œuf120 gr de beurre ramolliDe la confiture de framboises
Préparation:
Dans une terrine mélanger la farine, la levure, les amandes, le sucre, la cannelle et le cacao.
Creuser une fontaine et ajouter l’œuf, puis le beurre ramolli coupé en morceaux.
Mélanger et pétrir à la main, puis former une boule et laisser 4 heures au frais.
Façonner des petites boules et y pratiquer un creux au milieu avec le doigt.
Déposer les gâteaux sur une plaque de four garnie de papier sulfurisé et remplir les creux de confiture de framboises.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 mn, puis laisser refroidir sur une grille.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: boule de linz, linz, Noël, sablé, sablés de Noël
Une portion (env. 140 g) :
Calories 668 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 50,7 g
Lipides 41,1 g
Publié par kekeli
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Catalina
Excellentes. ...
zohra maz
humm! je t'en prends un au passage