Brownies de Charline
Une recette de brownies chocolatée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
220 Gr de sucre110 Gr de beurre pommade + 5 gr pour le moule180 Gr de farine + 1 cuill. Pour le moule190 Gr de chocolat noir3 Œufs1 Sachet de sucre vanillé1 Cuill. À café rase de levure chimique200 Gr de cerneaux de noix½ Cuill. À café de sel
Préparation:
Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux dans un saladier avec le beurre, au bain-marie.
Retirez du feu dès que le chocolat est entièrement fondu.
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les œufs sans trop les travailler.
Tamisez la farine et la levure puis ajoutez-les au mélange ainsi que le sel. Mélangez soigneusement.
Ajoutez les cerneaux de noix concassés. Mélangez de nouveau.
Beurrez le moule et farinez-les, faites tomber l’excédent en le tapotant à l’envers.
Versez la pâte dans le moule et faites cuire 35 mn au four préchauffé à 180°.
Laissez refroidir 30 mn hors du feu. Décollez les parois puis retournez le moule sur une planche. Laissez refroidir complètement et découpez en carrés.
Astuce : pour plus de gourmandise servez le brownies avec de la crème anglaise.
Si vous aimez mes recettes visitez mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 130 g) :
Calories 628 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 53,3 g
Lipides 38,6 g
Publié par kekeli
melayers
coucou ma belle je viens enreprendre de ton bon gateau bisou