Buns au thon

Une recette de plat simple et rapide par kekeli

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 8 buns 500gr de farine250ml de lait à température ambiante1 œuf1 cuill. à soupe de sucre1 sachet de levure boulangère70gr de beurre
Pour la farce : 1 petite boîte de thon (140 gr de thon égoutté)80 gr de fromage frais (genre st moret) 4 brins de persilPoivre

Préparation:

Préparez la levure selon les indications du paquet.


Dans une terrine versez la farine et la levure, ajoutez le lait petit à petit en mélangeant avec vos mains. Ajoutez l'œuf et le sucre, commencez à pétrir et ajoutez le beurre ramolli.


Une fois la pâte devenue homogène faites une boule et laissez-la lever pendant 1 heure sous un torchon.


Une fois que la pâte a doublé de volume, divisez-la en 8 boules, aplatissez chaque boule et déposez la farce au centre. Fermez chaque boule en les soudant délicatement et en les faisant un peu rouler sur elles même.


Posez-les sur une plaque de cuisson couverte de papier cuisson.



Cuire au four préchauffé à 200° pendant 25 mn.




  recette trouvée sur le blog :


http://recettedesorawel.canalblog.com/archives/2013/05/25/27001520.html#comments



Elle est maintenant aussi sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com





Mots-clés: buns, pain, sandwich, thon

Une portion (env. 140 g) :
Calories 336 kcal   Protéines 14,1 g   Glucides 45,1 g   Lipides 7,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

natasha83

hâte d essayer !!!

CreMina

a tester !

pepi

je te la pique aussi , ça a l'air bien bon !! merci bien

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CreMina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Nitrate ru a trouvé ça délicieux!.

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 258Invité, Invité et 256 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.