Cake au chocolat et smarties
Une recette de cake très facile par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 gr de farine1 sachet de levure chimique120 gr de chocolat noir3 œufs100 gr de sucre10 cl d’huile10 cl de lait100 gr de smartiesSel
Préparation:
Mes smarties ont perdu toutes leurs couleurs à la cuisson, mon mari a cru que j’avais fait un cake aux lentilles, pfuuuuu… ! Bon la prochaine fois j’essaierai avec des m&m’s pour voir si la couleur tient mieux.
Mélangez la farine avec la levure et 1 pincée de sel.
Couper le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie.
Séparez les jaunes des blancs d’œufs et mélangez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel.
Une fois le chocolat fondu, versez-le sur le mélange jaunes d’œufs-sucre, ajouter la farine, l’huile et le lait. Mélangez bien l’ensemble qui doit être homogène.
Incorporer les blancs en neige délicatement.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré. Répartissez les smarties sur le dessus du cake et faites cuire 45 mn au four préchauffé à 200°.
Laissez refroidir avant de démouler.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 140 g) :
Calories 509 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 52,2 g
Lipides 24,7 g
Publié par kekeli
3 commentaires
Anne
bonjour, je cherchais une recette simple de cake au chocolat pour une petite fête pour mon fils, c'est fait ! Merci et bonne journée à vous!
soizic45
Il est beau ton cake moi ausi j'ai eu le problème il faut poser les smarties sur le gâteau à la fin de cuisson !! c'est pas grave tu sais !! bisous
janeton
hummmm,il devait etre bon ce cake et il est beau quand même ,bizzzzz