Cake au potiron
C'est un dessert de saison !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 Gr de potiron épluché et épépiné2 Œufs100 Ml d’huile100 Gr de noisette en poudre1,5 Ouillère à café de cannelle1,5 Cuillère à café de gingembre90 Gr de sucre roux175 Gr de farine1 Sachet de levure
Préparation:
Cuire le potiron avec un peu d’eau pendant 20 mn. Laisser refroidir.
Mixer 200 gr de potiron, y ajouter les œufs, bien mélanger. Ajouter l’huile puis la poudre de noisette, la cannelle et le gingembre. Bien mélanger à nouveau. Ajouter ensuite le sucre et la farine mélangée à la levure.
Verser dans un moula à cake beurré et faire cuire 35 mn au four préchauffé à 200°. Vérifier la cuisson du cake en plantant une pointe de couteau au centre du cake. La point du couteau doit ressortir sèche.
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Une portion (env. 100 g) :
Calories 331 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 26,5 g
Lipides 20,4 g
Publié par kekeli
3 commentaires
pat89
jolie recette
motorola
bonne recette
motorola
bonne recette