Cake au roquefort dés de jambon et noix

Dans ce cake on ressent bien le goût du roquefort, donc non amateur s’abstenir !!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Œufs150 Gr de farine1 Sachet de levure10 Cl d’huile de tournesol (d’olive pour moi)12 Cl de lait100 Gr de gruyère râpé150 Gr de roquefort50 Gr de noix50 Gr de dés de jambon1 Pincée de sel2 Pincées de poivre

Préparation:

Mélangez au fouet les œufs, la farine et la levure ; ajoutez l’huile et le lait tiède puis le gruyère et le roquefort émietté ainsi que les dés de jambon et les noix.


Versez dans un moule à cake beurré ou recouvert de papier sulfurisé.


 Faire cuire au four préchauffé à 190° pendant 45 mn.



😀Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici

Une portion (env. 110 g) :
Calories 377 kcal   Protéines 14,3 g   Glucides 15,4 g   Lipides 27,5 g  

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Ça a l'air bon !

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