Cake au yaourt et muesli
Un cake au yaourt revisité !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Œufs1 Yaourt nature120 Gr de sucre150 Gr de farine1 Sachet de levure100 Gr de beurre95 Gr de muesli (80 gr + 15 gr)
Préparation:
Battre les jaune d'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le yaourt, puis le beurre mou, bien mélanger.
Ajouter la farine mélangée à la levure et 80 gr de muesli. Bien mélanger. Battre le blancs d'œufs en neige ferme et les ajouter délicatement à la préparation.
Verser dans un moule à cake beurré, répartir 15 gr de muesli à la surface.
Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn. La pointe d'un couteau piquée au milieu de cake doit ressortir sèche.
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Mots-clés: cake, cake au yaourt, muesli, yaourt
Une portion (env. 130 g) :
Calories 410 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 46,2 g
Lipides 18,8 g
Publié par kekeli
