Cake aux fanes de radis
Au lieu de jeter les fanes de radis c’est le moment de faire de bons cakes avec !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Botte de fanes de radis180 Gr de farine1 Sachet de levure chimique100 Gr de lait80 Gr d’huile3 Œufs150 Gr d’emmental 150 Gr de lardons
Préparation:
Couper grossièrement les fanes de radis aux ciseaux, râper l’emmental.
Dans un saladier mélanger la farine avec la levure, ajouter les œufs puis l’huile et le lait. Bien mélanger.
Ajouter le fromage, les lardons et les fanes de radis, saler et poivrer à votre goût. Bien mélanger à nouveau.
Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire 50 mn au four préchauffé à 180°.
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Mots-clés: cake, cake apéritif, fane de radis, radis
Une portion (env. 100 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 15,4 g
Lipides 20,5 g
Publié par kekeli
