Cake aux poires et chocolat
La poire s'associe très bien au chocolat. Ce cake est très léger et vous fera un bon dessert.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Boîte de poire au sirop (540 gr égouttées)100 Gr de beurre ramolli100 Gr de sucre2 Œufs50 Gr de fécule150 Gr de farine1 Cuill. À café rase de cacao1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Egoutter les poires dans une passoire, réserver quelques morceaux pour la décoration et couper le reste en petits dés.
Mettre le beurre ramolli dans un saladier, ajouter le sucre, les œufs, la fécule, la farine, le cacao et la levure puis fouetter le tout environ 2 mn à vitesse maximum.
Incorporer les des de poire. Versez la masse dans un moule à cake beurré.
Découper les poires restantes en tranches et les disposer sur la surface.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 1 heure.
Laisser refroidir le cake puis le démouler.
Vous pouvez éventuellement le saupoudrer de sucre glace.
Retrouvez toutes mes recette sur mon blog : voir ici
Une portion (env. 170 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 45,0 g
Lipides 15,0 g
Publié par kekeli
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
katcelau
j aime tous les cakes !!! un regal !! bizz kat
joieetsoleil
superbe cake bravo
Catalina
j'en veux très réussi
bisous