Cake pavot citron en bocal
Une recette de cake inventive par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 5 bocaux (selon la grosseur)100 gr de beurre mou3 œufs120 gr de farine120 gr de sucre60 gr d’amande en poudre1 sachet de levureLe jus d’un citron1 cuill. à soupe de graine de pavot
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d’œufs ; battre les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre mou, la farine mélangée à la levure, la poudre d’amande puis les graines de pavot et le jus de citron.
Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement.
Verser la pâte dans des bocaux beurrés.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant environ 30 mn.
Aussitôt sorti du four mettre le couvercle en fer sur les bocaux en faisant attention pour ne pas se bruler.
Si les cakes on trop gonflé à la cuisson leur « couper la tête » avant de mettre les couvercles.
Pour 100 g :
Calories 373 kcal
Protéines 7 g
Glucides 39 g
Lipides 18 g
Publié par kekeli
Votes
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- Martine a trouvé ça très bon.
4 commentaires
kekeli
Bonjour Martine,
Je ne sais pas trop combien de temps on peut les conserver, mais je pense assez longtemps car c'est stérilisé ! Les miens on tous été mangés en 15 jours !!!
Martine
Combien temps peut-on les conserver
clonicole
bonjour
trés bonne idées
alexdavio
Quelle bonne idée les bocaux !