Camembert au four
Simple et rapide, cette recette est idéale quand on n'a pas envie de rester derrière les fourneaux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Camembert
Préparation:
Sortir le camembert de son papier, le remettre dans la boîte en bois sans le couvercle, inciser la croûte en croix.
Mettre la boîte en bois dans un plat (pour éviter tout débordement dans le four) et mettre au four préchauffé à 180° pendant 15 mn.
Servir le camembert aussitôt.
Quelques idées :
- Laisser tremper la boîte en bois 10 mn dans l'eau puis égouttez-là, elle ne noircira pas.
- Si le fond de votre boîte est en carton (ce qui était le cas de la mienne) mettre du papier sulfurisé au fond de la boîte.
- Vous pouvez mettre dans le camembert avant d'enfourner 2 gousses d'ail émincées et 2 cuillère à soupe de vin blanc sec.
Comment le déguster ?
- En plat principal avec une salade verte, des tranches de jambon ou une saucisse fumée cuite et des pommes de terres cuites à l'eau ou à la vapeur.
- En fromage sur des tranches de pain grillées et aillées sur des crackers ou sur des galettes de sarrasin.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Publié par kekeli
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Tiphaine07
MdR, moi qui aime le camembert à la petite cuillère !!!
Arnaud_84330
Tu fais dans le léger ... merci pour nos rondeurs et nos courbes !