Champignons à ma façon
Magnifiques tes champignons.! - claralyze
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 œufs durs6 tomates cocktail (ou des petites tomates)1 boîte de thon au naturel (90 gr à 130 gr)5 vaches qui rit (ou 100 gr de fromage frais)Poivre et selHuile d’olive 1cuill. à café de crème épaisse
Préparation:
Ecaler les œufs et couper un chapeau aux ¾. Mixer les jaunes d’œufs, les « chapeaux », le thon égoutté, la vache qui rit et un filet d’huile, saler, poivrer.
Farcir les œufs en débordant sur le dessus.
Laver les tomates et couper un chapeau aux ¾. Poser un chapeau de tomate sur chaque œuf puis décorer de petites touches de crème pour imiter les champignons. Servir sur un lit de salade et avec le reste des tomates coupées en dés.
Retrouvez cette recettes et beaucoup d'autres sur mon blog :
Mots-clés: champignons, fromage frais, oeuf, thon, tomate, vache qui rit
Une portion (env. 230 g) :
Calories 194 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 2,3 g
Lipides 9,3 g
Publié par kekeli
17 commentaires
catounette
Trop mignons,on dirait des petits champignons en meringues que l'on achète pour décorer les desserts! merci,bisous
khadyja
5/5 ma grande j'adore,bon apres -midi,biz
WonderAlice
toujours de bonnes idées kekeli !
sarah51
mignons ces ptit champignons !!
sisirena
trop mignons tes champignons!!!!!
bizzzzzzzzz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
originale et tout mimi ces champignons ,bonne journée
nicolase
trés jolie ses champignons bonne journée biz