Clafoutis aux mirabelles
Une recette de clafoutis délicieuse par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Œufs 3 Cuill. À soupe de sucre 1 Pincée de sel 3 Grosses cuill. À soupe de farine (90 gr) 1/2 Litre de lait 500 Gr de mirabelles 1 Sachet de sucre vanillé ou 2 cuill. À soupe de sucre semoule
Préparation:
Battez les œufs en omelettes avec le sucre et le sel. Lorsque la masse est homogène ajoutez-y en alternant la farine et le lait. Mettez les mirabelles non dénoyautées dans un plat allant au four, généreusement beurré, versez dessus la pâte et faites cuire à four préchauffé à 200 ° pendant 30 mn, puis saupoudrez de sucre vanillé et remettez au four à 180° pendant 10 mn. Laissez refroidir avant de servir.
Mots-clés: clafoutis, mirabelles
Une portion (env. 150 g) :
Calories 111 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 13,6 g
Lipides 1,5 g
Publié par kekeli
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9 commentaires
Bérangère
Merci pour cette recette ce fut un délice !
mamounette69110
j'ai pris ta recette , je vais mettre des raisins noirs épépinés a la place des mirabelles , merci
guiguite
C'est au four
Invité
Je l'ai fait et avalé dans la foulée !
Excellent !
Jamonac
Voilà une belle réussite qui digne de figurer dans notre communauté des fans de clafoutis ! Qu'est-ce que t'en dit ? allez ... biz
kekeli
Merci beaucoup Laurent25 pour vos compliments, j'espère quand mêmz que votre maman ne m'en veut pas trop. Peut-être un jour je ferai un livre avec mes recettes, cela me plairait bien.
laurent25
Ma mère vous maudit, elle a fait un clafouti aux mirabelles ce week end, je lui ai dit "c'est celui de Kekeli?" elle m'a dit "ah non, c'est le mien" alors j'ai répondu "bon ben j'en veux pas alors" lol!! il est délicieux celui là, j'en rafole.
Pourquoi vous faites pas un livre avec toutes vos recettes?
Irène
un délice!!!
Calinou
Ouh là là, il y a du nouveau par ici !!! Plein de nouvelles recettes que je n'avais même pas vu. Vive les clafoutis ! J'adore !