Clafoutis aux mûres

Avec des mûres fraîches lorsque c'est la saison, avec des mûres congelée lorsque la saison est passée.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 Gr de mûres3 Œufs3 Cuillères à soupe de sucre1 Sachet de sucre vanillé3 Grosses cuillères à soupe de farine500 Ml de lait

Préparation:

Laver les mûres et les mettre dans un plat à four beurré.


Dans un saladier mélanger les œufs battus avec le sucre, le sucre vanillé et la farine. Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène.


Verser cette préparation sur les mûres et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 45 mn.



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Mots-clés: clafoutis, mûres

Une portion (env. 200 g) :
Calories 148 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 16,3 g   Lipides 2,0 g  

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7 commentaires

iris601

je suis déçu mes mûres n'avait pas de goût donc le gâteau était raté !! A refaire l'année prochaine en espérant que les mûres seront meilleurs !!

Kilomètre-0

Ca donne envie d'aller ramasser des mûres :-DDD

zouzie

Recette très facile et rapide
J'ai rajouté quelques framboises et un peu de crème fraîche car il me manquait un poil de lait
Très bon ! Merci

train22

miamm j'adore

makiace

Oh qu'il est beau avec toutes ces mûres j'adore ce petit fruit sauvage
Bises

rosinette

Oui un regal

joieetsoleil

hum un régal ton clafoutis,

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