Clafoutis tomato-mozza
Une recette de clafoutis proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 gr de tomates cerise1 boule de mozzarella (125 gr)2 cuill. à soupe de maïzena25 cl de crème épaisse20 cl de lait4 œufs70 gr d’emmentalSel et poivreHuile pour le moule
Préparation:
Rincer les tomates et les essuyer, égoutter la mozzarella et la couper en petits dés.
Fouetter les œufs entiers avec la crème, le lait et la Maïzena. Saler et poivrer.
Répartir les tomates et la mozzarella dans un moule huilé. Verser dessus la préparation. Cuire 30 à 35 mn au four préchauffé à 200°. Servir chaud, tiède ou froid.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: clafoutis, mozzarella, tomates
Une portion (env. 250 g) :
Calories 270 kcal
Protéines 17,5 g
Glucides 5,0 g
Lipides 15,0 g
Publié par kekeli
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
janeton
miammmmmmmmmm,c'est bon ça ,bizzzzzzzz