Coulant au chocolat
Une recette de dessert facile par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 9 à 12 coulant selon la grosseur de vos moules110 gr de chocolat à dessert + 18 à 24 carrés9 à 12 cuill. à café de confiture de framboises90 gr de sucre en poudre65 gr de farine4 œufs130 gr de beurre
Préparation:
Faire fondre 110 gr de chocolat au bain-marie avec le beurre. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre, ajouter la farine, puis le mélange chocolat-beurre.
Remplir à moitié vous moule. Mettre au milieu 2 carrés de chocolat et 1 cuill. À café de confiture, puis verser le reste de préparation.
Cuire 7 à 10 mn au four préchauffé à 200°. Laisser un peu refroidir puis servir sur des assiettes à dessert.
Astuce : vous pouvez utiliser différentes sortes de confiture : framboises, mûres, cerises, figues…. Etc.
Vous pouvez aussi pour les carrés incorporés au milieu des coulants prendre des carrés de chocolat blanc.
Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 80 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 22,0 g
Lipides 18,6 g
Publié par kekeli
Votes
- trinette06 a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- zouzie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
zouzie
Très bon, l'association chocolat-framboise est super et apporte une touche fruitée. Recette facile et rapide qui peut tout à fait être faite à la minute pour des invités
Merci !
melayers
j'en reprend trop gourmande que je suis bisou
trinette06
Très beau coulant
hanor
j en connais qui aiment ce dessert,,merci