Croissant au blanc de poulet et mimolette
Une recette de poulet simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 16 petits croissants :1 pâte feuilletée ronde3 tranches de blanc de pouletDes lamelles de mimolette1 jaune d’œuf
Préparation:
Etaler la plaque de pâte feuilletée sur le découpoir à croissant, disposer les 3 tranches de blanc de poulet qui doivent pratiquement recouvrir la pâte feuilletée.
Découper l’ensemble (pâte +blanc de poulet) à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Disposer des lamelles de mimolette sur chaque croissants ;.
Rouler les croissant en serrant un peu mais pas trop.
Dorer les croissant avec le jaune d’œuf dilué dans une cuill. À soupe d’eau froide.
Cuire au four préchauffé à 190° pendant environ 20 mn.
Sur mon blog retrouvez la recette de croissant au jambon et emmental, pour cela cliquez sur le lien ci-dessous.
http://kekeli.over-blog.com/article-croissant-au-jambon-et-emmental-99949160.html
Retrouvez tous les détails de cette recette sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: blanc de poulet, mimolette
Publié par kekeli
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6 commentaires
yo
je me suis inspiré de cette recette pour un mélange poulet raclette bacon
janeton
c'est exellent ,miammmmmm,bizzzzzzz
utopia
super apéro un peu plus gros pour un diner léger avec une salade. bisous
Signe-Déco
J'arrive pour l'apéro avec les copines, sans oublier Guy bien sur LOL
nicolase
tres bon pour l'appero bon mélange bisou ma belle
soizic45
super ta recette pour l'apéritif ils sont tout MIMI tes croissants bonne journée bisous