Croque Monsieur
Une recette de plat simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
pour 4 croque Monsieur:8 tranches de pain de mie16 tranches d’emmental2 tranches de jambon
Préparation:
Si votre moule à croque monsieur n’est pas anti adhérant beurrer une face de chaque tranche de pain de mie. Sur le côté non beurré étaler 2 tranches d’emmental, puis ½ tranche de jambon et à nouveau 2 tranches d’emmental (ni l’emmental ni le jambon ne doivent dépasser du pain de mie). Recouvrer avec une nouvelle tranche de pain de mie côté beurré à l’extérieur.
Faire cuire 4 mn dans un appareil à croque Monsieur.
Si vous n’avez pas d’appareil à croque Monsieur :
Au four : Préchauffez votre four à 240° et dorez les croques 3 mn de chaque coté sous le gril en surveillant la cuisson.
A la poêle : faites dorer les croque dans une poêle bien chaude environ 3 mn de chaque côté, d’abord à feu vif puis à feu moyen.
Si vous faites ces croques en entrée un seul peut suffire, si vous les faites en plat principal servis avec une salade verte, prévoyez-en 2 voir 3 selon l’appétit.
Mots-clés: emmental, fromage, jambon, pain de mie
Pour 100 g :
Calories 218 kcal
Protéines 10 g
Glucides 30 g
Lipides 4 g
Publié par kekeli
