Flamekuche à ma façon
Une recette de plat simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Crêpes pour fajitas (du commerce) 2 Cuill. À soupe de fromage blanc 1 Petit oignon200 Gr de lard fumé
Préparation:
Faire revenir le lard fumé et les oignons dans une poêle antiadhésive à feu doux jusqu’à ce que les oignons soit transparents.
Poser les crêpes sur une plaque du four, répartir dessus le fromage blanc puis les lardons et les oignons. Saler et poivrer.
Mettre sous le grill de votre four jusqu’à ce que les oignons et les lardons colorent. (surveiller la cuisson car selon votre four cela peu aller assez vite : 2 à 3 mn).
Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 170 g) :
Calories 681 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 5,0 g
Lipides 67,9 g
Publié par kekeli
Votes
- la caille a trouvé ça délicieux!.
la caille
Fallait penser à se servir de crèpes pour fajidas. je vais tester ! on aime bien la flamekuche!!