Gâteau à la bière

Il vous reste de la bière, testez cette recette !!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

300 Gr de farine280 Gr de sucre20 Cl de bière20 Cl d’huile1/2 Sachet de levure chimique4 Œufs

Préparation:

Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger, puis la bière et l’huile, mélanger bien à nouveau.


Battre les blancs d’oeuf en neige et les ajouter délicatement à la pâte.


Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et faire cuire au four préchauffé à 170° pendant 1 heure.



Vérifier la cuisson en plantant la pointe d’un couteau au centre, elle doit ressortir sèche.



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Mots-clés: bière, gateau

Une portion (env. 140 g) :
Calories 514 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 59,3 g   Lipides 24,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

chipi

Je connaissais au vin blanc, au vin rouge mais, j'aurai pas pensé à la bière, merci beaucoup.

isabel30

Alors cette recette me scotche. Je suis curieuse d’essayer.

motorola

un beau gateau bise

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    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 112Invité, Invité et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.