Gâteau à l'orange

Une recette de gâteau moelleuse par kekeli

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Oranges175 Gr de beurre mou175 Gr de sucre en poudre3 Œufs175 Gr de la farine1 Sachet de levure chimique125 Gr de sucre glace

Préparation:

Préchauffez le four à 160°. Râpez le zeste de deux oranges lavées et pressez le jus d’une seule. Fouettez au fouet électrique le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d’une pommade.


Incorporez les œufs, un à un, en fouettant. Ajoutez la farine, la levure, le zeste et le jus d’orange. Beurrez et farinez un moule à manqué. Versez-y la pâte.


Enfournez et faites cuire 40 à 45 mn en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau.


Portez à ébullition le jus des oranges restantes et le sucre glace, laissez frémir pendant 15 mn.


Démoulez le gâteau et arrosez-le avec le sirop.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com




Mots-clés: oranges

Une portion (env. 180 g) :
Calories 452 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 58,2 g   Lipides 19,4 g  

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Ça a l'air bon !

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Invité

Je veux une part j'adore l'orange bis

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