Gâteau au fromage blanc aux groseilles
Une recette de gâteau maison par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 Gr de groseilles rouges4 Œufs1 Tasse à thé de sucre½ Tasse de farine1 Pincée de sel1 Cuill. À café de zeste de citron râpé3 Cuill. À café de jus de citron1 Cuill. À café de vanille liquide2 Tasses de fromage blanc1 Tasse de crème fraiche épaisse3 Cuill. À soupe de chapelure3 Cuill. À soupe de sucre glace
Préparation:
Beurrer un moule à manqué. Mélanger le sucre glace et la chapelure. Répartir 3 cuillères à soupe de ce mélange sur le fond et les bords du moule.
Battre les œufs, mélanger avec sucre, farine, sel, citron râpé, jus de citron, vanille. Ajouter le fromage blanc et la crème fraîche, ajouter délicatement les groseilles. Verser dans le moule. Parsemer du reste de chapelure et sucre glace mélangés. Cuire pendant 1 heure au four préchauffé à 200°. Laisser refroidir dans le moule puis démouler.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: fromage blanc, groseilles
Une portion (env. 160 g) :
Calories 301 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 36,2 g
Lipides 11,0 g
Publié par kekeli
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
kekeli
Merci invité de m'avoir signalé mon étourderie, j'ai rectifié ma recette !
Invité
Quand met -on les groseilles ?
janeton
un exellent gateaux bizzzzzzz
Invité
où sont passées les groseilles ??????