Gateau au potiron
Une recette de gateau maison par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 gr de potiron nettoyé250 gr de poudre d’amande100 gr de sucre100 gr de farine100 gr de beurre2 œufsMuscade ou cannelle ou rhum
Préparation:
Cuire la chair du potiron en compote ; le laisser refroidir. Ajouter à la compote de potiron les œufs puis le sucre, l’amande la farine, le beurre fondu et le rhum. Bien battre afin que le mélange soit homogène. Mettre dans un moule à manqué beurré et cuire pendant 1 heure à 200°. Laisser refroidir avant de démouler. Déguster froid.
Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 190 g) :
Calories 546 kcal
Protéines 13,4 g
Glucides 28,7 g
Lipides 36,4 g
Publié par kekeli
Votes
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
lafeecrochette
Ta recette me plaît beaucoup, il faut que j'essaie, je la prends.
CreMina
ça tombe bien j'ai 1 potiron, merci !!!! pas de levure ?