Gâteau aux abricots
Une recette de gâteau facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
800 Gr d’abricots60 Gr de cassonade80 Gr de farine2 Œufs½ Sachet de levure chimique80 Gr de beurre2 Cuill. À soupe de poudre d’amande.
Préparation:
Laver et essuyer les abricots, les couper en 2 et les dénoyauter.
Battre les œufs avec la cassonade jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux. Incorporer le beurre mou, mélanger puis ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande.
Verser la pâte dans un moule à manqué beurré. Disposer les demi-abricots en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 mn.
Laisser tiédir puis démouler, servir à température ambiante.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 190 g) :
Calories 287 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 30,3 g
Lipides 13,3 g
Publié par kekeli
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3 commentaires
Dailys
humm une belle douceur
melayers
un bon gateau humm!!! bisou
katcelau
une bonne tarte !!il faut profiter des derniers abricots !!bizzzz kat