Gâteau aux coings coing-coing
Trop, trop bon !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de coings épluché et épépiné 100 Gr de farine60 Gr de sucre + 1 cuillère à soupe1 Cuillère à café ce cannelle230 Gr de crème épaisse75 Gr de beurre fondu2 Œufs
Préparation:
Déposer les coings épluché et épépiné dans un plat beurré, les saupoudrer avec 1 cuillère à soupe sucre et la cannelle, les faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 mn.
Pendant ce temps mélanger la farine et le sucre, ajouter alternativement la crème et les œufs en mélangeant bien entre chaque ajout puis le beurre fondu.
Verser la pâte sur les coings et remettre à cuire au four 45 mn.
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Mots-clés: coing
Une portion (env. 270 g) :
Calories 448 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 32,0 g
Lipides 26,7 g
Publié par kekeli
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
Arnaud_84330
Ils sont arrondis tes coins-coins ... Bravoooo !