Gâteau invisible

Il y a tellement de fruits que l'on ne voit plus le gâteau, c'est pour cela qu'on dit invisible !!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Grosses pommes (ou d'autres fruits)50 Gr de sucre2 Oeufs½ Cuill. À café de 4 épices (ou épices à pain d'épice, ou vanille, ou ce que vous voulez)15 Cl de crème fraîche épaisse70 Gr de farine1 Cuill. À café de levure chimique1 Pincée de sel

Préparation:

Mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange devienne moussant.


Ajoutez la farine mélangée à la levure et au sel et mélangez soigneusement.


Epluchez les pommes, enlevez les cœurs, et coupez-les en fines lamelles ou en fines tranches et ajoutez-les à la pâte. La pâte doit être saturée de fruits, n'hésitez pas à en rajouter s'il n'y en a pas assez.



Cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 mn environ.



Vous pouvez le préparer la veille et le garder au frais, il n'en sera que meilleur.


Mots-clés: fruits, pommes

Une portion (env. 120 g) :
Calories 169 kcal   Protéines 2,4 g   Glucides 20,7 g   Lipides 6,1 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

ranayelle2

Je l ai fait avec des poires et des pêches au sirop et de l arôme d amande amère. Vraiment délicieux!

katcelau

il est invisible !! mais appétissant !!! bizzz kat

Oh la gourmande

Hum un régal...

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    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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