Gâteau magique à la vanille

Une recette de gâteau délicieuse par kekeli

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10 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 œufs150g de sucre1 cs d'eau froide125g de beurre115 g de farine 1 pincée de sel500 ml de laitVanille liquide ou en poudreQuelques gouttes de citron.

Préparation:

Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.


Chauffer légèrement le lait avec la vanille.


Séparer les jaunes des blancs.


Mélanger les jaunes d'œufs, le sucre et l'eau (outil feuille du robot).


Ajouter le beurre fondu puis la farine, le sel et enfin le lait.


Monter les blancs en neige avec quelques gouttes de jus de citron.


Les ajouter délicatement au mélange précédent.


Verser dans le moule et cuire 50 min à 160°C.



Laisser refroidir avant de démouler.



Retrouvez cette recette sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com



Une portion (env. 140 g) :
Calories 305 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 30,9 g   Lipides 15,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

kekeli

bonjour Sophie,
Je pense qu'une ou deux gouttes suffisent, mais c'est selon votre goût !!

Sophie

Quelle quantité de vanille liquide faut il mettre??

Eloelo

Un délice ! Tout le monde a adoré et s'est regale !
A refaire !!!

0214babou

Gâteau chic et choc. Une merveille. Merci

Invité

nous l avons tester 2 fois delicieux

Icor5

Je l'ai testé et adoré, merci
Petite précision, à déguster une fois qu'il a fait un passage dans le frigo.

marina974

Ohh c est le fameux gateaux a 3 textures? Creme,flan et gateau c est ca? Il y a un moment que j ai relevé la recette sur un site pour le faire mais á chaque fois je me dit que je le ferais plus tard! Mais il me fais drolement saliver......

caelise

Déjà réalisé ce gâteau qui est magique comme le nom l'indique et que je conseille de réaliser et de déguster car il fait plaisir à manger! Bon appétit

IANOU

Il m'a l'air très bon ce gâteau, bravo

CreMina

pas mal du tout ! miammm

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